La cuisine de braise |
Compl. Titre | l'art de cuisiner dans la cheminée |
Auteurs | Boisseau Béharn, Hélène (Auteur) Boisseau Béharn, Philippe (Auteur) Czap, Daniel (Illustrateur) |
Edition | Hachette : Paris , 1996 |
Collation | 176 p. |
Illustration | ill. en coul. |
Format | 30 cm |
indice Dewey | 64 |
ISBN | 2-01-236124-2 |
Prix | 210 F |
Langue d'édition | français |
Sujets | Braisage |
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Notes : Index
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