Entre les bras - La cuisine en héritage |
Auteurs | Lacoste, Paul (Scénariste) Beffa, Karol (Compositeur) |
Edition | Jour2Fête , 2012 |
Illustration | 16/9 compatible 4/3, Dolby Digital 2.0 |
ISBN | 3545020025352 |
Langue d'édition | français |
Sujets | Bras, Michel(1946-....) Cuisiniers |
Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
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Résumé : En 2009, Michel Bras, à la tête d'un des meilleurs restaurants au monde (3 étoiles, 19,5/20), décide de passer la main à son fils Sébastien. Un père et son fils. Tous les deux à un moment crucial de leur carrière. Est-il possible de transmettre l'oeuvre d'une vie ? Est-il si facile pour un fils de se faire un prénom ? Ce film est à la fois un magnifique hommage à l'un des plus grands chefs de France et une belle réflexion sur la transmission d'un savoir-faire, d'un héritage. "Du passage de témoin progressif entre Michel Bras, chef multi étoilé, et son fils Sébastien, Paul Lacoste tire un documentaire aussi touchant que passionnant, et sublime l'art culinaire." Les Fiches du Cinéma - Jean-Baptiste Morel
Notes : DVD 2 : Entretien avec Paul Lacoste, scènes coupées, bande-annonce. Livret de recettes.
Prêt Consultation
Notes : DVD 2 : Entretien avec Paul Lacoste, scènes coupées, bande-annonce. Livret de recettes.
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Entre Les Bras - La cuisine en héritage, bande annonce HD VF
En 2009, Michel Bras, à la tête d'un restaurant trois étoiles au Michelin, au cœur de l'Aubrac, célèbre plateau de l'Aveyron, décide ... Connectez-vous pour poster un commentaire